Gezond en lekker eten? Dat kan!
Vandaag op het menu: hamburgerwrap in sla.
Nodig voor 1 persoon
- 4 vellen ijsbergsla
- 125 g mager gehakt
- 1 ui, gesneden
- 1 tl paprikapoeder
- 1 tl chilipoeder
- 1 tl Italiaanse kruiden
- 30 g Parmezaanse kaas
- 4 kerstomaatjes
Zo maak je het klaar
Meng de paprikapoeder, chilipoeder en Italiaanse kruiden
door het gehakt en maak er twee hamburgers van.
Bak de hamburgers om en om goed gaar.
Voeg de laatste 4 minuten de gesneden ui toe en bak deze even
mee.
Strooi de Parmezaanse kaas over de burgers. Garneer met
stukjes tomaat.
Leg de vellen ijsbergsla klaar en plaats daar de
hamburgers op. Leg daarna vellen ijsbergsla op de hamburger als dekseltje.
Dit recept bevat per persoon
- 150 g groente, bereid (1/5 portie)
- 1 portie eiwit
- 1 portie zuivel
Eet smakelijk!