Gesund und lecker essen? Das geht!
Heute auf dem Speiseplan: Hamburger-Wrap in Salat.
Gesund und lecker essen? Das geht!
Heute auf dem Speiseplan: Hamburger-Wrap in Salat.
Benötigt für 1 Person
- 4 Blätter Eisbergsalat
- 125 g mageres Hackfleisch
- 1 Zwiebel, geschnitten
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Chilipulver
- 1 TL italienische Kräuter
- 30 g Parmesan
- 4 Cherrytomaten
So bereitest du es zu
Vermische Paprikapulver, Chilipulver und italienische Kräuter mit dem Hackfleisch und forme daraus zwei Hamburger.
Brate die Hamburger von beiden Seiten gut durch.
Füge in den letzten 4 Minuten die geschnittene Zwiebel hinzu und brate sie mit.
Streue den geriebenen Parmesan über die Burger. Garniere mit Tomatenstückchen.
Lege die Eisbergsalatblätter bereit und platziere die Hamburger darauf. Dann jeweils ein weiteres Salatblatt als „Deckel“ obenauf legen.
Dieses Rezept enthält pro Person
- 150 g Gemüse, zubereitet (1/5 Portion) 1 Portion Eiweiß
- 1 Portion Eiweiß
- 1 Portion Milchprodukt
Guten Appetit!