Gesund und lecker essen? Das geht!
Heute auf dem Speiseplan: Haferbrei mit frischem Obst und Nüssen.
Benötigt für 1 Person
- 40 g Haferflocken
- 250 ml fettarme Milch oder ungesüßte pflanzliche Milch
- 1 kleine Banane, in Scheiben
- 1 Handvoll Blaubeeren
- 25 g ungesalzene Nüsse (z. B. Walnüsse, Mandeln oder Haselnüsse)
- Optional: eine Prise Zimt
So bereitest du es zu
Die Milch in einem kleinen Topf erhitzen und die Haferflocken einrühren. Bei niedriger Hitze ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis ein Brei entsteht.
Den Haferbrei in eine Schüssel füllen und mit dem Obst und den Nüssen garnieren.
Für zusätzlichen Geschmack mit einer Prise Zimt bestreuen.
Dieses Rezept enthält pro Person
- 1 Portion Obst
- 2 Portionen Milchprodukte
- 2 Portionen Getreideprodukte
- 1 Portion Nüsse
Guten Appetit!