9 koolhydraatarme recepten voor een heerlijke kerst!

27 maart 2025 in
9 koolhydraatarme recepten voor een heerlijke kerst!
Zeno Peereboom

De ‘most wonderful time of the year’ is bijna aangebroken! Heb jij ook zo’n zin in gezellige dagen met familie en vrienden? Daar hoort natuurlijk ook lekker eten bij!

Ieder jaar zeggen we tegen onszelf dat we deze keer echt maat houden tijdens de kerstdagen, maar we weten ook allemaal: makkelijker gezegd dan gedaan.

We helpen je natuurlijk graag een handje om wél te kunnen genieten, maar op een verantwoorde manier. We hebben daarom 9 heerlijke koolhydraatarme recepten voor je klaarstaan; 3 voorgerechten, 3 hoofdgerechten en 3 nagerechten.

Genoeg inspiratie om lekker te kunnen eten, zonder je zorgen te maken over de kilo’s.

Eet smakelijk en geniet!

Voorgerechten

Romige paprikasoep  (vanaf Stap 2)

Kipcocktail met citrusdressing  (vanaf Stap 3)

Courgetterolletjes met tonijn  (vanaf Stap 1)

Hoofdgerechten

Zalm met kruiden-kaaskorst en gegrilde groenten  (vanaf Stap 2)

Bloemkoolrisotto met champignons en kaas  (vanaf Stap 2)

Gegrilde biefstuk met kruidenolie  (vanaf Stap 1)

Nagerechten

Chocolade 'bonbons'  (vanaf Stap 1)

Frozen yoghurt bites  (vanaf Stap 3)

Snelle lemon 'cheesecake'  (vanaf Stap 1)