Is langzaam afvallen beter dan snel afvallen?

De aanname dat het beter is om langzaam maar blijvend af te vallen, dan snel af te vallen voor een korte duur, is bijzonder hardnekkig. Het beruchte jojo-effect zou dan op de loer liggen, en erger nog: door snel af te vallen, spreek je je eiwitreserves aan, en dat leidt niet alleen tot vermindering van je vetmassa, maar ook van je spiermassa.
  

Taboe op snel afvallen

De Amerikaan Michael Smith, internist en hoofdredacteur van de medische website WebMD maakt daar korte metten mee. Hij stelt dat het taboe op snel afvallen stamt uit de tijd van de hongerdiëten: ‘In de vorige eeuw kon je met strenge diëten een serieus vitaminen- en mineralentekort oplopen. Maar als je alle voedingsstoffen binnenkrijgt, blijkt snel afvallen net zo effectief als langzaam gewicht verliezen. Oók op de lange termijn.’

Betere resultaten met snel afvallen

Een onlangs gepubliceerd onderzoek in ‘The Lancet, Diabetes and Endocrinology’, een toonaangevend Brits medisch tijdschrift, bevestigt zelfs dat snel afvallen uiteindelijk tot betere resultaten leidt op de lange termijn. De bevindingen ‘zijn niet in overeenstemming met de huidige voedingsrichtlijnen’, is de conclusie van het onderzoek. ‘In de huidige richtlijnen wordt aanbevolen om geleidelijk over te gaan tot snel gewichtsverlies, op basis van de overtuiging dat snel gewichtsverlies sneller wordt teruggewonnen. Maar in ons onderzoek heeft de snelheid van het gewichtsverlies geen invloed op het deel van het gewicht dat binnen 144 weken teruggekomen is.’ Wil je het artikel in The Lancet lezen, klik dan hier.

Pas je voedingsgewoontes aan terwijl je afvalt

De Consumentenbond adviseert om, als je toch snel wil afvallen, tegelijkertijd je voedingsgewoontes aan te passen. Zo kun je ervoor zorgen dat je op je nieuwe gewicht blijft.

[Noot van de redactie: pas hoe dan ook je voedingsgewoontes aan, ongeacht of je kiest voor snel of langzaam afvallen. Als je je gewoontes niet aanpast, zul je uiteindelijk weer aankomen.]