Gezond en lekker eten? Dat kan!
Vandaag op het menu: knoflookgarnalen uit de wok met sperziebonen.
Nodig voor 1 persoon
- 125 g garnalen, gepeld
- 200 g sperziebonen, gehalveerd
- Verse knoflook, fijngehakt
- Verse peterselie, fijngehakt
- 1 el olijfolie
Zo maak je het klaar
Verhit olijfolie in een wokpan op een hoog vuur. Roerbak de
garnalen tot ze roze zijn.
Voeg de sperziebonen toe en roerbak deze mee tot ze gaar
zijn.
Meng de fijngehakte knoflook erdoor en bak nog een paar
minuten.
Garneer met de verse peterselie.
Dit recept bevat per persoon
- 200 g groente, bereid (4/5 portie)
- 1 portie eiwit
Eet smakelijk!