Pasta carbonara

Zo Italiaans als het maar kan. Buon appetito!

Deze combinatie bestaat niet.

Voedingswaarde		per 100 g	per 54 g e	% DRI* per 100 g
Energie	kJ	1579	853
Energie	kcal	374	202
Vetten, waarvan	g	5.6	3.0
verzadigde vetzuren	g	1.3	0.7
enkelvoudig onverzadigde vetzuren	g	0.4	0.2
meervoudig onverzadigde vetzuren	g	1.5	0.8
Koolhydraten, waarvan	g	55	30
suikers	g	15	7.8
Zetmeel	g	32	17
Vezels	g	4.8	2.6
Eiwitten	g	23.5	13
Zout	g	1.7	0.9
Vitamine A	µg	642	347	80/43
Vitamine D	µg	5.2	2.8	104/56
Vitamine E	mg	8.5	4.6	71/38
Vitamine K	µg	52	28	69/37
Vitamine C	mg	83	45	104/56
Thiamine	mg	1.3	0.7	121/66
Riboflavine	mg	1.2	0.6	84/46
Niacine	mg	11.4	6.2	72/39
Vitamine B6	mg	1.0	0.6	73/39
Foliumzuur	µg	176	95	88/47
Vitamine B12	µg	1.9	1.1	78/42
Biotine	µg	38	21	76/41
Pantotheenzuur	mg	4.6	2.5	76/41
Kalium	mg	1252	676	63/34
Chloride	mg	586	316	73/40
Calcium	mg	462	249	58/31
Fosfor	mg	340	211	56/30
Magnesium	mg	224	121	60/32
IJzer	mg	8.4	4.5	60/32
Zink	mg	6.0	3.3	60/33
Koper	mg	0.8	0.4	79/42
Mangaan	mg	1.3	0.7	67/36
Seleen	µg	36	19	65/35
Chroom	µg	24	13	59/32
Molybdeen	µg	31	17	61/33
Jodium	µg	169	91.1	113/61

* = Dagelijkse Referentie-Inname voor vitaminen- en mineralen