Pasta carbonara
Zo Italiaans als het maar kan. Buon appetito!
Voedingswaarde | per 100 g | per 54 g e | % DRI* per 100 g | |
Energie | kJ | 1579 | 853 | |
Energie | kcal | 374 | 202 | |
Vetten, waarvan | g | 5.6 | 3.0 | |
verzadigde vetzuren | g | 1.3 | 0.7 | |
enkelvoudig onverzadigde vetzuren | g | 0.4 | 0.2 | |
meervoudig onverzadigde vetzuren | g | 1.5 | 0.8 | |
Koolhydraten, waarvan | g | 55 | 30 | |
suikers | g | 15 | 7.8 | |
Zetmeel | g | 32 | 17 | |
Vezels | g | 4.8 | 2.6 | |
Eiwitten | g | 23.5 | 13 | |
Zout | g | 1.7 | 0.9 | |
Vitamine A | µg | 642 | 347 | 80/43 |
Vitamine D | µg | 5.2 | 2.8 | 104/56 |
Vitamine E | mg | 8.5 | 4.6 | 71/38 |
Vitamine K | µg | 52 | 28 | 69/37 |
Vitamine C | mg | 83 | 45 | 104/56 |
Thiamine | mg | 1.3 | 0.7 | 121/66 |
Riboflavine | mg | 1.2 | 0.6 | 84/46 |
Niacine | mg | 11.4 | 6.2 | 72/39 |
Vitamine B6 | mg | 1.0 | 0.6 | 73/39 |
Foliumzuur | µg | 176 | 95 | 88/47 |
Vitamine B12 | µg | 1.9 | 1.1 | 78/42 |
Biotine | µg | 38 | 21 | 76/41 |
Pantotheenzuur | mg | 4.6 | 2.5 | 76/41 |
Kalium | mg | 1252 | 676 | 63/34 |
Chloride | mg | 586 | 316 | 73/40 |
Calcium | mg | 462 | 249 | 58/31 |
Fosfor | mg | 340 | 211 | 56/30 |
Magnesium | mg | 224 | 121 | 60/32 |
IJzer | mg | 8.4 | 4.5 | 60/32 |
Zink | mg | 6.0 | 3.3 | 60/33 |
Koper | mg | 0.8 | 0.4 | 79/42 |
Mangaan | mg | 1.3 | 0.7 | 67/36 |
Seleen | µg | 36 | 19 | 65/35 |
Chroom | µg | 24 | 13 | 59/32 |
Molybdeen | µg | 31 | 17 | 61/33 |
Jodium | µg | 169 | 91.1 | 113/61 |
* = Dagelijkse Referentie-Inname voor vitaminen- en mineralen